Tostadas tipo Siberia (keto)

Ingredientes.

  • 3 Tortillas Alemendro.
  • 50 gr de pechuga de pollo desmenuzada.
  • ½ tomate verde.
  • 1 Aguacate.
  • ⅔ tazas de Yogurt griego.
  • 3 cucharadas de jugo de jalapeños en vinagre.
  • Sal del Himalaya.

 

Preparación: 

  • Mete tus tortillas Almendro a un horno precalentado a baja temperatura o a un microondas hasta que estén deshidratadas y crujientes.
  • Corta tu aguacate y machácalo hasta lograr la consistencia de guacamole a tu gusto. Revuelve el aguacate con ⅓ de taza de yogurt griego.
  • Corta el tomate en cuadritos, agrega a tu guacamole y revuelve.
  • Agrega las 3 cucharadas del jugo de chiles en vinagre a tu guacamole y condimenta con un poquito de sal del Himalaya.
  • Prepara tus tostadas incluyendo el guacamole, el pollo y al final yogurt griego.

Dejar un comentario