Crepas veganas

Ingredientes

• 3 Tortillas Alemendro. 
  
• Fruta a gusto (nosotros utilizamos fresas y plátano). 
  
• 1 Cucharada de crema de avellanas. 
  
• 2 Cucharadas de crema de cacahuate orgánica. 
  

Preparación: 

• Corta las frutas en cubitos pequeños. 
  
• Calienta en un comal tus tortillas Alemendro. 
  
• Agrega las frutas cortadas (solamente en una cuarta parte de la tortilla) y envuélvela. Si quieres agregar más sabor, puedes untar crema de cacahuates o avellanas en la tortilla antes de agregarle la fruta. 
  
• Agrega las cucharadas de crema de cacahuate sobre las crepas (puedes ablandar la crema agregando un poco de agua o leche de almendras). 
  
• Agrega la cucharada de crema de avellanas.